Scheda dettagliata

 
 
Scheda: 1

Livello bibliografico Monografia
Tipo documento Testo a stampa
Autore principale Biasin, Gian Paolo
Titolo I sapori della modernità : cibo e romanzo / Gian Paolo Biasin
Pubblicazione Bologna : Il mulino, [1991]
Descrizione fisica 204 p. ; 22 cm.
Collezione Intersezioni ; 96
Numeri
· [ISBN] 8815031782
Nomi
· [Autore] Biasin, Gian Paolo
Soggetti
Lingua di pubblicazione ITALIANO
Paese di pubblicazione ITALIA
Codice identificativo RAV0170745

Biblioteca Consistenza della collocazione Collocazione Inventario Note all'inventario Tipo di fruizione
Biblioteca Nazionale Cosenza   FGARB 529 000091790 1 v.  tutti i servizi