Scheda dettagliata

 
 
Scheda: 1

Livello bibliografico Spoglio
Tipo documento Testo a stampa
Autore principale Zacchino, Vittorio
Titolo Etica alimentare e dietetica nel "De Educatione" (1505-1506) di Antonio De Ferraris Galateo al duca di Calabria Ferdinando d'Aragona / Vittorio Zacchino
Fa parte di Cultura alimentare e dieta mediterranea : alla ricerca della tipicità salentina / Università del Salento. Dipartimento di beni culturali ; editor in chief Mario Spedicato , P. 85-97
Nomi
· [Autore] Zacchino, Vittorio
Lingua di pubblicazione ITALIANO
Codice identificativo CSA0151496