Scheda dettagliata

 
 
Scheda: 1

Livello bibliografico Spoglio
Tipo documento Testo a stampa
Autore principale Bernardi, Ulderico
Titolo Civiltà della tavola veneta / Ulderico Bernardi
Fa parte di Civiltà della tavola / Accademia italiana della cucina , 1994, n. 50 (nov.), p. 43-44
Nomi
Soggetti
Lingua di pubblicazione ITALIANO
Codice identificativo CSA0097120