Scheda dettagliata

 
 
Scheda: 1

Livello bibliografico Spoglio
Tipo documento Testo a stampa
Autore principale Ballarini, Giovanni <1927- >
Titolo I giacimenti gastronomici / John B. Dancer. -
Fa parte di L' Accademia italiana della cucina , 1996, n. 67 (lug.), pp. 54-55
Nomi
Soggetti
Lingua di pubblicazione ITALIANO
Codice identificativo CSA0077133