Scheda dettagliata

 
 
Scheda: 1

Livello bibliografico Spoglio
Tipo documento Testo a stampa
Autore principale Cara, Domenico
Titolo Osterie del novecento : passato, presente, futuro della ristorazione in Calabria / Domenico Cara. -
Fa parte di Calabria sconosciuta : rivista trimestrale di cultura e turismo , 2002, n. 94 (apr.-giu.), pp. 27-29
Nomi
· [Autore] Cara, Domenico
Soggetti
Lingua di pubblicazione ITALIANO
Codice identificativo CSA0070720