Scheda dettagliata

 
 
Scheda: 1

Livello bibliografico Monografia
Tipo documento Testo a stampa
Titolo Between courses : an English journey through international catering / Eliana Caminada ... °et al.]
Edizione New ed
Pubblicazione Milano : U. Hoepli, °2003]
Descrizione fisica 328 p. : ill. ; 26 cm + 1 CD audio.
Numeri
· [ISBN] 8820331373
Comprende
Nomi
Soggetti
Lingua di pubblicazione INGLESE
Paese di pubblicazione ITALIA
Codice identificativo CFI0549257

Biblioteca Consistenza della collocazione Collocazione Inventario Note all'inventario Tipo di fruizione
Biblioteca Nazionale Cosenza   MON. MULT.114/1-2 000135972   solo consultazione