Scheda dettagliata

 
 
Scheda: 1

Livello bibliografico Monografia
Tipo documento Testo a stampa
Titolo Between courses : an English journey through international catering / Eliana Caminada ... °et al.]
Edizione New ed
Pubblicazione Milano : U. Hoepli, °2003]
Descrizione fisica 328 p. : ill. ; 26 cm + 1 CD audio.
Numeri
· [ISBN] 8820331373
Comprende
Nomi
Soggetti
Lingua di pubblicazione INGLESE
Paese di pubblicazione ITALIA
Codice identificativo CFI0549257

Biblioteca Consistenza della collocazione Collocazione Inventario Tipo di fruizione
Biblioteca Nazionale Cosenza   MON. MULT.114/1-2 000135972 solo consultazione