Scheda dettagliata

 
 
Scheda: 1

Livello bibliografico Monografia
Tipo documento Testo a stampa
Titolo Note pratiche sulla qualità igienico-saniataria nel settore agricolo-alimentare / a cura di Alessandra Alberti, Giordano Pascucci e Roberto Scalacci
Pubblicazione Firenze : Agritec, [2002]
Descrizione fisica 95 p. : ill. ; 21 cm.
Collezione AgricolturaLavoroInnovazione ; 3
Numeri
· [ISBN] 8888229035
· [BNI] 2003-6606
Nomi
Soggetti
Lingua di pubblicazione ITALIANO
Paese di pubblicazione ITALIA
Codice identificativo CFI0538271

Biblioteca Consistenza della collocazione Collocazione Inventario Note all'inventario Tipo di fruizione
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