Scheda dettagliata

 
 
Scheda: 1

Livello bibliografico Monografia
Tipo documento Testo a stampa
Autore principale Paolini, Davide
Titolo I luoghi del gusto : cibo e territorio come risorsa di marketing / Davide Paolini
Pubblicazione Milano : Baldini & Castoldi, [2002]
Descrizione fisica 209 p. ; 19 cm.
Collezione I nani ; 222
Numeri
· [ISBN] 888490174X
· [BNI] 2002-10258
Nomi
· [Autore] Paolini, Davide
Soggetti
Lingua di pubblicazione ITALIANO
Paese di pubblicazione ITALIA
Codice identificativo CFI0534890

Biblioteca Consistenza della collocazione Collocazione Inventario Note all'inventario Tipo di fruizione
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