Scheda dettagliata
Ricerca: BID=CFI0297130
Livello bibliografico | Monografia | |
Tipo documento | Testo a stampa | |
Autore principale | Meulen, Hielke : van der | |
Titolo | La costruzione della qualità : produzione, commercializzazione e consumo della carne bovina in Umbria / Hielke van der Meulen, Flaminia Ventura | |
Pubblicazione | Assisi : Centro per lo sviluppo agricolo e rurale, 1994 |
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Descrizione fisica | 157 p. ; 24 cm. | |
Nomi |
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[Autore] Meulen, Hielke : van der
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[Autore] Ventura, Flaminia
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Soggetti | ||
Lingua di pubblicazione | ITALIANO | |
Paese di pubblicazione | ITALIA | |
Codice identificativo | CFI0297130 |
Biblioteca | Consistenza della collocazione | Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Tipo di fruizione |
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Biblioteca Nazionale Cosenza | MAG 16509 | 000163546 | 1 v. | tutti i servizi |