Scheda dettagliata
Ricerca: BID=BVE0671536
Livello bibliografico | Monografia | |
Tipo documento | Testo a stampa | |
Autore principale | Faenza, Pasquale | |
Titolo | Bergamotto.0 : affermazione storica, scientifica e gastronomica / [testi Pasquale Faenza ; autore ricette Fabio Campoli] | |
Pubblicazione | Reggio Calabria : Iiriti, 2014 |
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Descrizione fisica | 176 p. : ill. ; 25 x 25 cm | |
Note generali |
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In copertina: Approvato da Accademia del Bergamotto - Ambasciatori.
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Numeri |
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[ISBN] 9788864941486
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Nomi | ||
Soggetti | ||
Lingua di pubblicazione | ITALIANO | |
Paese di pubblicazione | ITALIA | |
Codice identificativo | BVE0671536 |
Biblioteca | Consistenza della collocazione | Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Tipo di fruizione |
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Bib.teca dell'Archivio di Stato di Reggio Calabria | MON I 5120 | 000018361 | 1 v. | consultazione e fotoriproduzione |