Scheda dettagliata
Ricerca: BID=BVE0462927
| Livello bibliografico | Monografia | |
| Tipo documento | Testo a stampa | |
| Autore principale | Brugnoli, Alessio | |
| Titolo | Farsi prosciutto : percorso in immagini attraverso la lavorazione del Crudo di Parma / Alessio Brugnoli | |
| Pubblicazione | [S.l. : s.n., 2007] |
|
| Descrizione fisica | 1 v. (senza paginazione) : in gran parte ill. ; 21 cm. | |
| Nomi |
·
[Autore] Brugnoli, Alessio
|
|
| Lingua di pubblicazione | ITALIANO | |
| Paese di pubblicazione | ITALIA | |
| Codice identificativo | BVE0462927 |
| Biblioteca | Consistenza della collocazione | Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Tipo di fruizione |
|---|---|---|---|---|---|
| Biblioteca Nazionale Cosenza | MAG 12725 | 000147255 | tutti i servizi |
