Scheda dettagliata

 
 
Scheda: 1

Livello bibliografico Monografia
Tipo documento Testo a stampa
Autore principale This, Herv??
Titolo Il bello ?? il buono : la cucina tra arte, amore e tecnica / Herv?? This, Pierre Gagnaire ; traduzione: Alba Pezone
Pubblicazione Roma : Gambero Rosso, [2006]
Descrizione fisica 319 p. ; 24 cm.
Collezione I saggi del Gambero rosso
Titolo uniforme
Numeri
· [ISBN] 8889711256
Nomi
· [Autore] This, Herv??
· [Autore] Gagnaire, Pierre
Soggetti
Lingua di pubblicazione ITALIANO
Paese di pubblicazione ITALIA
Codice identificativo BVE0413366

Biblioteca Consistenza della collocazione Collocazione Inventario Note all'inventario Tipo di fruizione
Biblioteca Nazionale Cosenza   MAG 15677 000159184 1 v.  tutti i servizi