Scheda dettagliata
Ricerca: BID=BVE0263959
| Livello bibliografico | Monografia | |
| Tipo documento | Testo a stampa | |
| Titolo | Cucina italiana e nuove generazioni : Mestre, 18 maggio 1996 / Delegazione di Mestre e Terraferma | |
| Pubblicazione | Milano : Accademia italiana della cucina, stampa 1996 |
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| Descrizione fisica | 53 p. : ill. ; 21 cm | |
| Collezione | I quaderni dell'Accademia ; 22 | |
| Note generali |
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Ed. f. c
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Suppl. a: Notiziario dell'Accademia italiana della cucina, n. 72, febbraio 1997
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In testa al front.: Università degli studi di Venezia-Ca' Foscari, decennale di fondazione maggio 1986-maggio 1996.
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| Nomi | ||
| Lingua di pubblicazione | ITALIANO | |
| Paese di pubblicazione | ITALIA | |
| Codice identificativo | BVE0263959 |
| Biblioteca | Consistenza della collocazione | Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Tipo di fruizione |
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| Biblioteca Nazionale Cosenza | MAG 1623 | 000082261 | tutti i servizi |
