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Scheda: 1

Livello bibliografico Monografia
Tipo documento Testo a stampa
Titolo Il vino in cucina e in tavola : atti dell'Incontro di studio : Montalcino, 4 ottobre 1992
Pubblicazione Milano : Accademia Italiana della Cucina, stampa 1993
Descrizione fisica 38 p. : ill. ; 21 cm
Collezione I quaderni dell'Accademia ; 11
Note generali
· Sul front.: Delegazione della Maremma dell'Accademia Italiana della Cucina
· Ed. f. c
· Suppl. a: Notiziario dell'Accademia italiana della cucina, n. 41, dicembre 1993.
Nomi
Lingua di pubblicazione ITALIANO
Paese di pubblicazione ITALIA
Codice identificativo BVE0263951

Biblioteca Consistenza della collocazione Collocazione Inventario Tipo di fruizione
Biblioteca Nazionale Cosenza   VIM 3 000026080 tutti i servizi