Scheda dettagliata

 
 
Scheda: 1

Livello bibliografico Monografia
Tipo documento Testo a stampa
Autore principale Cavalcanti, Ippolito <duca di Buonvicino>
Titolo Cucina teorico-pratica col suo corrispondente riposto... quattro settimane secondo le stagioni della vera cucina casereccia in dialetto napoletano / composta da Ippolito Cavalcanti
Edizione Ed. eseguita sulla 9. fatta dell'autore
Pubblicazione Napoli : Tip. nel Reale Albergo dei Poveri, 1877
Descrizione fisica 445 p. , [1] c. di tav. ripieg. : ill. ; 23 cm.
Nomi
Lingua di pubblicazione ITALIANO
Paese di pubblicazione ITALIA
Codice identificativo BAS0191271

Biblioteca Consistenza della collocazione Collocazione Inventario Note all'inventario Tipo di fruizione
Biblioteca Nazionale Cosenza   DAPOL B 63 000022522 1 v.  consultazione e fotoriproduzione