Scheda dettagliata
Ricerca: BID=AQ10001217
| Livello bibliografico | Monografia | |
| Tipo documento | Testo a stampa | |
| Autore principale | Secchi, Gino | |
| Titolo | I nostri alimenti : caratteristiche merceologiche e nutritive dei prodotti alimentari ... / Gino Secchi | |
| Edizione | 2. ed. rifatta e aumentata | |
| Pubblicazione | Milano : Hoepli, c1979 |
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| Descrizione fisica | LVI, 1206 p., [7] carte di tav. ripiegate : ill. ; 24 cm. | |
| Numeri |
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[ISBN] 8820310767
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[ISBN] 8820318210
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[BNI] 80-3714
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| Nomi |
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[Autore] Secchi, Gino
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| Soggetti | ||
| Lingua di pubblicazione | ITALIANO | |
| Paese di pubblicazione | ITALIA | |
| Codice identificativo | AQ10001217 |
| Biblioteca | Consistenza della collocazione | Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Tipo di fruizione |
|---|---|---|---|---|---|
| Biblioteca Nazionale Cosenza | 1 COPIA | VI C 23 | 000013250 | 1 COPIA | tutti i servizi |
